В СКО строят первую ферму по переработке кобыльего молока

В СКО строят первую в регионе ферму по переработке кобыльего молока, сообщает Законопослушный гражданин.

В Айыртауском районе Северо-Казахстанской области ведётся строительство первой в регионе фермы по переработке кобыльего молока. Проект реализует ТОО «Север Агро LTD». Ход работ оценил депутат Мажилиса, председатель Комитета по аграрным вопросам и лидер партии «Ауыл» Серик Егизбаев в рамках своей рабочей поездки по СКО.

По словам директора предприятия Ерболата Каленова, на ферме будет производиться саумал — кобылье молоко, перерабатываемое в порошок. Продукт планируется использовать в косметике, детском питании и биодобавках. Саумал считается гипоаллергенным и сохраняет все ценные питательные вещества. Поскольку в жидком виде он быстро портится, технология порошковой переработки позволяет хранить его более года в вакуумной упаковке.

Проект стартовал в октябре прошлого года. Ввод в эксплуатацию наметили на осень. Общая вместимость — 400 голов дойных лошадей кушумской породы, которых завезут из Костанайской области. Стоимость проекта составляет 3,2 млрд тенге, из них 1,5 млрд выделены СПК, остальная часть — собственные средства инвесторов. Оборудование для фермы поступило из Германии. Мощность производства — до 400 литров молока в сутки, с возможностью одновременной дойки 12 кобыл.

После осмотра объекта Серик Егизбаев встретился с работниками ТОО «Саумалколь Агро» в селе Каменный Брод. Где рассказал о деятельности партии «Ауыл». Многие из сотрудников выразили желание вступить в организацию.

Политик также отметил значительный прогресс в сельском хозяйстве. Если ранее аграрии брали кредиты под 22%, то сегодня по программе «Кен дала» ставка снижена до 5%. Также фермеры активно обновляются сельхозтехнику. На эти цели в 2024 году выделили около 250 млрд тенге. Всего на развитие агропромышленного комплекса в этом году государство направило 700 млрд тенге. В пять раз больше, чем ранее.

Северо-Казахстанские аграрии, по словам Егизбаева, демонстрируют ответственный подход и эффективное использование средств.