Цех по выпуску сгущенки открыли в Петропавловске
Самый крупный цех по выпуску сгущенки открыли в Петропавловске, сообщает Законопослушный гражданин.
В Петропавловске начал работу первый в регионе цех по производству сгущённого молока. Новая линия на молокоперерабатывающем заводе открыта в рамках исполнения поручения главы государства по увеличению доли переработки сельскохозяйственной продукции. Завод планирует ежегодно поставлять на внутренний и зарубежные рынки до 12 тысяч тонн консервированного молочного продукта.
Ранее любимый многими десерт в Петропавловске не выпускали. Теперь новый цех намерен полностью обеспечить потребности страны, став крупнейшим производителем сгущённого молока в Казахстане.
«Наша задача — сделать импортозамещение, чтобы в Казахстане была только наша продукция. Данная линия является самой автоматизированной. Процент автоматизации составляет минимум 98%. Мы используем сырьё местных североказахстанских фермеров. На сегодняшний день у нас уже порядка 18 поставщиков», — рассказал генеральный директор завода Андрей Гриценко.
Благодаря использованию местного сырья производство позволит снизить себестоимость продукции за счёт сокращения расходов на логистику. Рассматривается также экспорт в страны СНГ, Среднюю Азию, Китай и Монголию. Общий объём инвестиций в проект составил 10 миллиардов тенге, созданы 30 новых рабочих мест.
«Потребность сгущённого молока в нашей области составляет 1300 тонн в год. Мощность данного цеха перекрывает его в 10 раз. Данный цех в нашей стране является девятым. Покрывая весь импорт страны на 100%. на сегодняшний день импорт страны составляет 11 400 тонн сгущённого молока в год. Тем самым даже у нас остаются излишки для экспорта», — объяснил руководитель Управления сельского хозяйства Даурен Токужинов.
Сгущённое молоко появится на прилавках уже в первом квартале следующего года. Всего завод производит более 50 тысяч тонн продукции глубокой переработки в год. Включая 7 тысяч тонн сыра и 20 тысяч тонн кисломолочных продуктов. Мощность переработки молока на предприятии достигает 113 тысяч тонн в год.