В полуфабрикатах отравившейся семьи из СКО нашли стафилококк

Стафилококк обнаружили в полуфабрикатах, которыми ужинала отравленная семья в СКО, пишет Законопослушный гражданин.

Об этом сообщили в пресс-службе Комитета санитарно-эпидемиологического контроля.

Пищевое отравление мать и трое детей из села НадЕжка получили в середине июля. Двое несовершеннолетних скончались, проводится судебно-медицинская экспертиза. Врачи спасли женщину и старшего ребенка.

Лабораторные исследования также выявили, что питьевая вода из скважины у дома семьи не соответствует санитарным требованиям. В погребе эксперты обнаружили превышение в шесть раз оксида углерода и в три раза радона. Расследование продолжается.

«Из эпид.анамнеза: семья питалась дома, употребляли еду домашнего приготовления, полуфабрикат пельмени приобрели в магазине, который был поставлен частным лицом из г. Петропавловск, без документов, подтверждающих качество и безопасность. Отобраны пробы питьевой воды, продукции и замеры воздуха в закрытых помещениях в доме у пострадавших. По результатам лабораторного исследования в пищевой продукции (в замороженных полуфабрикатах – пельмени, замороженном мясе, солянке, сыром сале свином порц. кубиками) выявлено стафилакокк (Staphylococcus aureus и saprophyticus), УПФ (Enterobacter aerogenes, Enterobacter cloacae) и КМАФАнМ. Питьевая вода из домашнего очага (с емкости и из скважины частного дома) не соответствует санитарным требованиям по органолептическому (цветность, мутность, окисляемость, сухой остаток, общая жесткость) и химическому составу (содержанию аммиака, аммония и азотов нитрата). По результатам замеров воздуха зарытых помещений выявлено превышение в погребе ПДК углерода оксида в 6 раз (18,4 при норме 3,0) и радона в 3,1 раза (624 ±187 при норме 200)», — говорится в сообщении.