СКУ и «Молсервис» объединяют науку и производство для развития молочной отрасли
СКУ и «Молсервис» объединяют науку и производство для развития молочной отрасли, сообщает Законопослушный гражданин.
СКУ им. М. Козыбаева и ТОО «Молсервис» намерены объединить научный потенциал и производственные возможности для внедрения современных решений в молочной отрасли. Сотрудничество предполагает проведение совместных исследований, разработку новых продуктов и подготовку специалистов с практическими навыками.
ТОО «Молсервис» выпускает более 20 видов молочной продукции, на предприятии работают около 120 человек, в том числе выпускники Северо-Казахстанского университета им. М. Козыбаева. В ходе встречи представители вуза и компании обсудили перспективы взаимодействия и определили основные направления совместной работы.
Одним из ключевых направлений станет проведение научных исследований, ориентированных на реальные потребности производства. В частности, стороны планируют заняться разработкой новых пищевых добавок и заквасок. А также совершенствованием методов контроля качества воды и молочного сырья. Это позволит объединить исследовательские возможности университета с практическими задачами предприятия.
Отдельное внимание уделили вовлечению студентов и молодых учёных в решение производственных вопросов. На базе конкретных запросов ТОО «Молсервис» предполагается разрабатывать научные работы, дипломные проекты и магистерские исследования. Такой подход позволит студентам работать с актуальными задачами молочной промышленности и получать опыт применения теоретических знаний в реальных условиях.
Кроме того, участники встречи рассмотрели возможности цифровизации производственных процессов. В частности, речь шла о разработке специального приложения на базе Центра искусственного интеллекта и цифровой трансформации СКУ. Оно будет предназначено для формирования и управления заявками предприятия.
Ожидается, что взаимодействие университета и ТОО «Молсервис» укрепит связь между образованием, наукой и производством. Расширит возможности для практической подготовки студентов. И позволит разрабатывать решения, отвечающие потребностям молочной отрасли.